2012-01-01から1年間の記事一覧
鍋の季節なので冷蔵庫に白菜が常備されているのですが、使い切れず中途半端に残っていませんか？ かといって何夜も連続で「鍋る」気にもならない……。 そんなときに、こんなお料理はいかがでしょうか。 [材料](2人分) 鶏もも肉……2枚 白菜……1/8〜1/6玉 片栗粉……
こんばんは。三島です。 鍋が美味しい季節です。 手作りワンタンの皮が微妙な枚数余った際にできる、簡単おつまみです。 さあ、鍋が煮えるまで、これで間を持たせるんだ！ [材料](目安の量) ワンタンの皮……4枚 クリームチーズ……1切れ サラダ油……適量 [作り方…
子ども味の代表格とも言えるオムライスですが、スパイスや具材の工夫で、少ーし、大人だからわかる味に仕上げます。 グリーンピースは入れません。子ども味なので。 [材料](2人分) 鶏もも肉……1枚 玉ねぎ……1/2玉 オリーブ油……大さじ1 ごはん……1.5合 ケチャッ…
こんばんわ。三島凜子です。 風邪をひきそうなので、にんにくを食べることにしました。 でも、本格的なにんにくスープは生のにんにくを叩かないといけない模様。 手も臭くなるから、どうしたものかと思いながら考えた手抜きスープです。 炒めているときはに…
ご飯が食べやすくなり、かつ滋養も付くという完全食・卵かけご飯。 毎日しょうゆでは飽きるので、家の調味料を駆使して、ちょっと大人な本格派の洋風味に仕立ててみました。 [材料](1人分) 温かいごはん……茶碗1杯 鶏卵……全卵1 粉チーズ……小さじ1/2 オリーブ…
あまりにも素晴らしいのでリコメンドです。 「鍋キューブ」は、鍋つゆを固形状のキューブにして、個包装したものです。 味の素、この冬の新商品です。 「しょうゆ鍋」「しお鍋」「キムチ鍋」の3種類があります。 ★【味の素KK】はつめい「鍋キューブ」 使い方…
まずは告知をば。 秋文フリの新刊『平成勤労婦人詩集』の通販が開始しました。 COMIC ZIN 通信販売/商品詳細 平成勤労婦人詩集 COMIC ZIN様専売です。 次回の同人誌即売イベントの参加予定は春の大阪文フリとなっております。 それまで待てないという方、大…
寒くなってきたので、肉を食べて体温を上げましょう。 まぁ何かと理由を付けて、一年中食べてるんですが。 いつもの味にちょっと飽きたら、こんなアレンジはいかがでしょうか。 [材料](2人分) 牛こま切れ肉……200g 玉ねぎ……1/2玉 バター……40g ※多いですが、こ…
こんばんわ。 三島凜子です。 遅ればせながら、11/18の文学フリマ、ブースへのご来場ありがとうございました。 「新刊は詩集」という我々としては新しい試みながらも、多くの皆様に楽しんでいただけたようで嬉しい限りです。 これからもどうぞよろしくお願い…
こちらでも何度かに渡って告知させていただいておりました、11月18日開催の第15回文學フリマについてご報告です。 おかげさまで新刊『平成勤労婦人詩集』を無事、上梓することが出来ました。 イベントにも予定通り出展し、トラブルも無く終了することができ…
いよいよ明後日！ 11/18(日) 第15回文學フリマでの頒布物etcについてお知らせです。 鰊パイ互助会のブースは【ウ-08】です。 いつもの白衣でお迎えいたします。 よろしくお願いします。 新刊『平成勤労婦人詩集』 「歴史に残らない私たちの日常」を留めるべ…
こんばんわ。 三島凜子です。皆様、おひさしぶりです。2週間ぶり、お待たせしました! 今日は、三島が大好きな油揚げをまるごと副菜です。 ぱりぱりに焼いたのを、熱いうちにいただきます! [材料]1人分 油揚げ……1枚 コチュジャン……適量 ねぎ……適量 [作り方] …
白菜が安くて美味しい季節になりましたね。 鍋に浅漬にと便利なお野菜ですが、ボリューミィなので、中途半端に余りがちではないでしょうか。 傷む前に食べてしまう、ささっとレシピです。 [材料] 白菜……1/8玉前後 塩こしょう……適量 粉末鶏ガラスープの素……少…
きたる11/18(日)に開催されます第15回文學フリマにおいて、鰊パイ互助会は新刊『平成勤労婦人詩集』(500円・予定)を頒布いたします。 ブースは【ウ-08】です。 「きっと歴史に残らないから、私の仕事を記録する。」 働く女性20人による、109の短歌・俳句・詩…
こんばんわ。 三島凜子です。今日は丼ごはんです。 トマトと豆腐を使って麻婆風丼! お昼や夕飯にもあっさり簡単に、お試しくださいませ。 [材料]2人分 ごはん……茶碗2杯分 豚ひき肉……50ｇ ねぎ……5cm トマト……1個 赤味噌……大さじ1 砂糖……大さじ1弱 豆板醤……小…
こんばんは。三島凛子です。 週末、調子に乗って買った夜食用おつまみサイズのナチュラルチーズの詰め合わせが、たくさんあまってしまいました。 しかもご丁寧に全種類開封してちぎってあるという、やり放題ぷり。 たまにシャレたものを買うからこういうこと…
こんばんわ。 三島凜子です。本日は豆苗炒め。 さっと炒めると歯ごたえがしゃきしゃきしておいしいです。 豚肉はロースと書きましたがコク要員なので、あまりこだわらないでも大丈夫です。 [材料]2食分 豆苗……1袋 豚ローススライス肉……50g 塩……1つまみ ガー…
こんばんわ。 三島凜子です。本日はお足元の悪い中にも関わらず、 TIGER&BUNNY専門同人誌即売会【僕のヒーロー 名古屋で握手！4】にお越しいただいてありがとうございました! 皆様、無事におうちにお帰りになられたでしょうか。 台風の被害が少ないことを祈…
9/30、ポートメッセなごやで開かれる TIGER&BUNNY専門同人誌即売会【僕のヒーロー 名古屋で握手！4】に 鰊パイ互助会として参加します。タイバニ料理本『HERO’s Dining 〜作って食べたい、ヒーローごはん。〜』を販売します。 売価500円、通販よりお得です。…
こんばんわ。 三島凜子です。今日は寒かった! 無性にソース味のものが食べたかったので、炒めごはんにしました。 ミニトマトがさっぱりしたアクセントです。 [材料]2人分 ごはん……茶碗2杯分 豚ひき肉……50ｇ 玉ねぎ……1/2個 ミニトマト……4個 ソース(できれば中…
こんばんわ。 三島凜子です。さて、今日のご紹介はコールスローサラダです。 ポイントは玉ねぎをしっかりさらすこと。 肉料理のおいしい付け合せです！ [材料]4人分 キャベツ……1/4個 人参……1/2本 玉ねぎ……1/2個 ホールコーン缶(160g入り)……1/2個 こしょう………
こんばんわ。 三島凜子です。 豆腐類が食べたくて厚揚げを買ってきて煮ました。 正統派の味付けの割ではないし、いんげんや豚肉を入れて立派なおかずにするほうが、 料理として喜ばれますが、自分で食べるにはこういうのもあり、かと思います。 [材料]2人分 …
告知が遅くなってしまって申し訳ございません。 COMIC ZIN様で委託販売ならびに通信販売をしていただいております。 （委託価格630円にて販売しております。）COMIC ZIN 通信販売/商品詳細 HERO's Dining 作って食べたい、ヒーローごはん。 秋葉原店では、2…
こんばんわ。 三島凜子です。 同人誌『Hero's DINING』、ご好評いただけて嬉しく思います。ありがとうございます。さて、今日のご紹介は豆のサラダです。 缶詰代かかるので、リーズナブルではないですが、その分味が豪華。 缶を開けてあえた、豆の強さ、コー…
こんばんわ。 本日のオンリーイベント、お越しくださいました皆様、ありがとうございました。 情報を広めてくださった皆様、共に感謝します!いつもは文学フリマがホームの我々。 初の二次イベントに緊張しましたが、とても楽しい時間を過ごせました。 やはり…
こんばんわ。 三島凜子です。 おかげ様で本日のオンリーイベント、無事に終えることができました。 しかし、楽しい日曜日は短く、寝たら月曜日がやってきます。 この米やパンを食べても元気が出ない系統の疲れを、さっぱりしたもので回復させましょう! とに…
夏にすべりこみセーフ!? 2週連続トマトのおかずです。 今回は皮の歯ごたえが美味しいプチトマトを使った、ごはんもお酒も進む小品です。 [材料](1人分) プチトマト……6個 オリーブ油……大さじ1/2 ガーリックパウダー……少々 塩こしょう……少々 粉チーズ……少々 […
こんばんわ。 三島凜子です。 トマトの美味しい季節ですのでサラダでたくさん食べています。 最近、10切れ入りのクリームチーズを買って、チーズが冷蔵庫にごろごろしているので酸味のきいたドレッシングにしました。 和風やノンオイルとは違う、こってり味…
こんばんわ。 2012年8月26日(日)にビックサイト(東６ホール)で開かれるザ★ヒーローショウ2に、サークルとして出展いたします。 このイベントはアニメTIGER&BUNNYのオンリーイベントです。 (オンリーイベントとは、特定のジャンルのみを扱う同人誌即売会のこ…
食欲の湧かない熱帯夜も、冷たくてツルツルしたものなら食べられる、はず……！ [材料](1人分) 豚肉（冷しゃぶ用）……100g レタス……1/6玉 冷凍うどん……1玉 冷しゃぶのたれ（ごまだれ等、お好みのもの）……50cc [作り方] レタスを食べやすい大きさにちぎり、2分ほ…
