女にもこってりを食べなければならないときがある……！ そして備蓄食材も使わなければならないときが来る……!! [材料]2人分 トマト缶……1/2缶 ツナ缶……1缶 コンソメキューブ……1個 塩こしょう……適量 しょうゆ……小さじ2 とろけるチーズ……2枚 [作り方] フライパン…

こんばんは。三島凛子です。 今夜は牛肉を使って、白いご飯によく合うお味です。 きんぴらに砂糖を入れるか入れないかは、各ご家庭の味によります。 私はこてこての甘辛味にしたかったので、砂糖入りにしました。 みりんを多めに入れても甘くなります。 [材…

どうも！鰊パイ互助会の(ほぼ)毎日自作のお弁当画像をTwitterに投稿してる方、式子です！ 本日は私のお弁当の作り方……というか、作るとき意識していること、とりあえず毎日やっていることなどを書かせていただきたいと思います。淡々と！ 何かの参考になるも…

こんばんは。三島凛子です。 今日は、お肉の半分をおからにすり替えたハンバーグ風料理です。つなぎ多めのため、もはや肉の料理とはほど遠い! 焼き上がりは、普通のハンバーグよりもクリーム色、やわらかーい食感です。ちょっとだけひき肉があまった時にもど…

限度も節度も無視し、しょうがを入れまくった照り焼きです。 もはや生姜焼きすらも超えたと自負しております。 [材料]2人分 鶏もも肉……2枚 しょうが……1かたまり(スーパーで売られているものそのまま。すりおろしで大さじ4〜5) しょうゆ……大さじ3 みりん……大…

こんばんは。三島凛子です。 今日はベーグルサンドのご紹介。 サンド! しかもベーグルとは!！ おしゃれ食材だ!!との声が聞こえてきそうな題材です。 「○○サンド」は、響きや見た目が可愛らしくとも、注意が必要な食べ物です。 サンドを食べる際にハムや野菜…

カゴメが出している「トマレピ！」というおそうざいの素シリーズがあります。 カゴメ株式会社 > トマレピ！ トマト好きの私も愛用させていただいているのですが、毎回けっきょく自分で調味料を追加してしまうため、 「最初から自分で作ってみるのもアリでは……

こんばんは。三島凛子です。 今日のコミティア99、スペースにお越しくださいまして、ありがとうございました！『非モテレシピ』のポスターを見て笑っていただき、本をお買い求めくださること、大変嬉しいかぎりでございます！ 三島・村崎一同感謝の限りです…