こんばんは。 季節の新玉ねぎをもりもり食べられるたれのご紹介です。 たれというより、何でもあう新玉ねぎサラダ、といったところでしょうか。梅干しの味もアクセントになるので、鯵などのフライ、ゆでた豚肉、お豆腐、なんでもおいしくなります。 やる気が…

こんばんは。 鶏砂肝をメインに据えた炒め物。火が通りやすいようにあえて薄く切った作り方です。 こきゅこきゅした食感が大好きな方におすすめいたします。2人前 鶏砂肝……200g チンゲン菜……1束 にんにく……1片 しょうゆ……大さじ1 みりん……大さじ1 塩……ひとつ…

こんばんは。 買い物に行く気がない日に、なんとなく家にあるもので作った丼です。 見た目に個性はないけども、総合的においしいお味になりましたのでご紹介します。2人前 ごはん……茶碗2人前 ツナ缶……1個 トマト……1個 じゃがいも……1個 玉ねぎ……1/2個 とける…

こんばんは。 5/5、文学フリマにてブースに来てくださった皆様、ありがとうございました。 ブログ見てます!と、お声かけてくださる方もいらっしゃいまして、大変嬉しかったです。 今後も楽しい話題で、ご期待に添えるように、一同努力して参ります。 また次…

こんばんは。 今夜は雑穀スープのご紹介です。 炊飯器にいれるだけの雑穀ミックスを使えば、簡単に健康意識高いように見えるスープができます。 結構具だくさんなので、水分とコンソメ量はお好みで御調整ください。2人前 雑穀ごはん用ミックス雑穀……30g（1パ…

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