2012-02-19から1日間の記事一覧

(o・∀・)第一七〇回『ひき肉とおからのハンバーグ風』〜男児の夢・ハンバーグを打ち壊せ〜

recipe 肉

こんばんは。三島凛子です。今日は、お肉の半分をおからにすり替えたハンバーグ風料理です。つなぎ多めのため、もはや肉の料理とはほど遠い! 焼き上がりは、普通のハンバーグよりもクリーム色、やわらかーい食感です。ちょっとだけひき肉があまった時にもど…