こんばんは。 鶏砂肝をメインに据えた炒め物。火が通りやすいようにあえて薄く切った作り方です。 こきゅこきゅした食感が大好きな方におすすめいたします。2人前 鶏砂肝……200g チンゲン菜……1束 にんにく……1片 しょうゆ……大さじ1 みりん……大さじ1 塩……ひとつ…