(o・∀・)第二七八回「電子レンジでサラダ汁」〜帰宅してやる気はないのだが、今日は野菜食べたい〜
こんばんは。
野菜を温かくして食べたいが、凝ったことはしたくない、そんな疲れたときにぴったりの汁ものです。
コンソメキューブの濃度は一例なので、お好みで調整お願いいたします。
作りやすい分量
- トマト……1個
- レタスの葉……4枚
- 冷凍カットアスパラガス……10本
- コンソメキューブ……1個
- 水……300cc
- ガーリックパウダー……適量
- 塩・こしょう……適量
[作り方]
- 材料を切る。トマトは2cmの角切りにする。レタスは手で一口大にちぎる。ハムは1cm×3cmの短冊切りにする。
- レンジ対応の丼に、塩・こしょう以外の材料を入れて、ラップをする。電子レンジを強モードにして6分加熱する。
- 塩・こしょうをして、味を調えてからいただく。
生野菜が体に寒い季節になってきたので、ぜひご活用くださいませ!
[三島凛子]