（*｀ー´）第二七六回『塩玉子汁』〜最高の「ズボラ美味しい」かも〜

Twitterのエプロンメモbotさんが投稿したレシピが美味しそうだったので、参考にして作りました。
★参考ツイート

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[材料]一人分

• 玉子……1個
• 水……1カップ
• 塩……小さじ1/4

[作り方]

1. 鍋に水と塩を入れ、中火で熱する。
2. 沸いたら玉子を入れる。鍋に直接割り入れず、一度器に割り入れてから鍋にそっと流しこむと、底にこびりつきにくい。
3. 1分前後熱し、好みの黄身の固さになったら火を止める。器に注ぎ、いただく。

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塩と玉子だけなのに、旨味と満足感がすごいです。
玉子の「おかず力」を再認識することができます。