玉子
こんばんは。三島です。 何も刻みたくないときに作る、ボリュームあるおかずです。 アボカドは炒めると少し黄緑が濃くなってきれいです。2人前 玉子……3個 アボカド……1/2個 ツナ缶……1個 塩・こしょう……適量 サラダ油……適量 [作り方] 半分に切ったアボカドをス…
Twitterのエプロンメモbotさんが投稿したレシピが美味しそうだったので、参考にして作りました。 ★参考ツイート [材料]一人分 玉子……1個 水……1カップ 塩……小さじ1/4 [作り方] 鍋に水と塩を入れ、中火で熱する。 沸いたら玉子を入れる。鍋に直接割り入れず、…
こんばんは。 ご無沙汰しています。 今日は缶詰使いますよ。 暑くて料理する気がでない、そんなやる気のない日の夜ご飯(しかしごはんは進む)にどうぞ!作りやすい分量 玉子……2個 いなば食品『とりそぼろとバジル』……1缶(75g) 塩……ひとつまみ サラダ油……適…
ガツンとしたしっかり味のおかずです。 [材料]2人分 卵……2個 鶏もも肉……2枚 レタス……4〜5枚 塩こしょう……適量 しょうゆ……大さじ1 みりん……大さじ1 [作り方] 鶏肉を食べやすい大きさに切る。両面に塩こしょうを振り、しばらく置く。 ゆで卵を作る。沸騰してか…
こんばんは。 三島凜子です。 気が付けば、今回で199回! いつも皆様、ご覧くださりありがとうございます。さてさて、今夜は粒マスタードで風味付けした変わりオムレツです。 [材料] 2人分 玉子……2個 粒マスタード……小さじ1 塩……1つまみ 酢……5,6滴 サラダ油………
久しぶりのお子様ランチ味。 オリーブオイルでほんのり大人の深みです。 [材料](2人分) じゃがいも……小2個 ソーセージ……6本(1袋) 卵……3個 ピザ用チーズ……50g(約1/2カップ) 塩こしょう……適量 オリーブ油……大さじ2 [作り方] じゃがいもは皮をむき、厚さ3mmに切…
こんばんわ。忙しい年末の今日は、簡単にできる納豆オムレツをご紹介します。 学生のころに『水戸の人はオムレツにも納豆をいれるんだよ!』と、聞き、 それは美味しいものなのだろうかと、作り始めたのがきっかけです。 試行錯誤の結果、納豆にマヨネーズを…