こんばんわ。今日はうどんレシピ第2弾です。 野菜をたくさん入れたい料理なので、下記の材料にこだわらずとも、葉っぱともやしとお情け程度の肉があればOK(肉はだし要員です。)。 今回は冬らしく白菜を使っています。今、安いしね! [材料]2人分 冷凍うどん………

ふつうの冷凍うどんを讃岐風の食感にゆでて、あとは混ぜるだけ！ くたばりそうな夜や何もしたくない休日の味方です。 [材料]1人分 冷凍うどん……1玉 めんつゆ……大さじ1/2 ごま油……大さじ1/2 炒りごま……小さじ1 [作り方] 鍋に冷凍うどんと塩小さじ1/3(分量外)…