鶏むね肉をなかなか上手く使えないことが悩みだったのですが、醤油系の調味料で味付けをすると、ぱさつかず美味しく食べられることがわかってきました。 ◆冷凍鶏むね肉［材料］5〜6食分 鶏むね肉……1枚 ネギの緑の部分……1本分（15cm程度） 醤油……適量（めんつ…