このところ仕事が忙しく、週末に野菜のおかずを作り置きして、平日の夕食やお弁当に使う、いわゆる「常備菜」のある生活をしています。 その中でも毎週レギュラーになっているおかずのご紹介です。 [材料]作りやすい量 しめじ……1パック まいたけ……1パック プ…