2012-03-28から1日間の記事一覧

(*｀ー´)第一八一回『鶏ももの塩麹漬け焼きゆずぽん掛け』〜あなたの自宅が居酒屋に〜

recipe 肉

2週連続で塩麹×鶏もものレシピですみません。ですが美味しかったので紹介させてください。 [材料]2人分鶏もも肉……200g 塩麹……大さじ1/2 ごま油……大さじ1/2 ゆずぽん……小さじ1と1/2 [作り方] 鶏肉は2〜3cm角に切り、両面に塩麹を塗りつけてラップでぴっちり…