2011-11-27から1日間の記事一覧

(o・∀・)第一四六回『みぞれ湯豆腐』〜湯豆腐で大根を大量消費〜

recipe スープ・鍋

こんばんわ。今日のお料理は大根おろしを大量投下した湯豆腐です。大根おろし入りのお鍋をみぞれ鍋といいますが、それの簡易版といったところでしょうか。ご家庭のやり方で作った湯豆腐に、おろしを入れるだけでも大丈夫。大根おろしを洗う（苦みを除く…