こんばんわ。 引き続き、今宵は茄子料理でお送りいたします！ 簡単にできて、おつまみにもなる一品です。 [材料]2人前 茄子 2本 白ワイン 30㏄ 塩・こしょう 適量 オリーブ油 適量 [作り方] 茄子を縦方向に８等分する。 フライパンにオリーブオイルを熱し、…