こんばんわ。 夏なので茄子をテーマにお送りいたします！ まずは炒め物のご紹介です。 [材料]2人前 茄子 3本 ピーマン 2個 豚肉スライス 100ｇ 醤油 隠し味に少し 塩胡椒 適量 サラダ油 適量 [作り方] 豚肉スライスは食べやすいサイズに切る。ピーマンは千切…