こんばんわ。 今回は何にかけてもあうそぼろ肉です。 味噌で味をつけるので、コクがあります。 [材料]丼1杯分 豚ひき肉 500g 生姜 大きなもの１かけら 砂糖 大さじ5杯（45g） 味噌 90g 輪切り唐辛子 適量 サラダ油 適量 [作り方] 豚ひき肉は、常温に戻してお…