こんばんわ。 二夜連続玉子ネタでございます。 台湾の家庭料理、でございます。 [材料]4人前（小型フライパン一個分） 玉子 4個 切干大根 20ｇ 醤油 20ｃｃ 酒 20ｃｃ 味覇 紅茶スプーン1杯（やや少な目の顆粒鶏がらだしでも大丈夫） サラダ油 適量 塩 一つ…