こんばんわ。今日も汁物話でお送りいたします。 肉＋味噌がおいしいのは周知の事実。 水菜のしゃくしゃくと肉のこってり感がたまらないお味です。 近所の婦人にお教えいただいたお料理であります。 [材料] 鶏ひき肉 1００g。 水菜 １束。 長葱 薬味としてみ…